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2016年02月13日

グァテマラ焙煎



職場の終わりも遅く
運動するにも悪天候
中途半端な時間帯…

致し方無く残りのモカを焙煎
振り焙煎器にてハイロースト気味に
150gほど…

そして新手の豆グァテマラの焙煎
やや深めを狙って手網焙煎にて…
多少の煎りムラ出たけどヨシヨシ

毎回、出来が微妙だが色んな
味わいが楽しめてイイなと感ずww

グァテマラの焙煎直後を
テスティして寝よカナ(u_u)

明日は運動したいな…と今は想ふw


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Posted by タカシナ at 23:12│Comments(0)coffeebeansroast
 
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